Vins de Cépage

Les Vins de Cépage

A consommer dans les 5 à 7 ans, ce sont des vins fruités où l’on trouve une belle fraîcheur. Typiquement alsaciens.

Sylvaner Vieilles Vignes

Désaltérant, au fruité discret, il offre une belle vivacité et une belle minéralité. Idéal avec les salades composées, la charcuterie, les tartiflettes et raclettes et les produits de la mer.

/2020/
9,70 €

Pinot Blanc Vieilles Vignes

Souple en bouche, il reste sec et présente des arômes de fruits frais. Il se mariera avec poissons et viandes blanches, tourtes et charcuteries sans oublier les fromages comme le comté, le saint-nectaire ou le cantal.

/2020/
9,80 €

Pinot Gris

Nez aux arômes de sous-bois et de grillé, généreux en bouche avec une belle minéralité. Facile à marier avec poissons en sauce, viandes blanches, canard, veau, foie gras poêlé.

/2019/
11,00 €

Gewurztraminer

Délicats parfums d'épices et de fleurs, équilibre très plaisant en bouche. Délicieux à l'apéritif, avec des plats exotiques, des fromages corsés et les desserts.

/2019/
11,50 €